Skönhet & mode

Top 20 Orsaker och symtom på matförgiftning

Pin
Send
Share
Send


Matförgiftning, även känd som matburna sjukdomar, är ett vanligt sjukdomstillstånd som orsakas av intag av giftigt, bortskämd eller förorenad mat. Det är ofta ett störande och till och med livshotande problem, om det inte behandlas i tid och påverkar miljontals människor globalt.

Varannan månad fick en av barnen i skolan matförgiftning, klagade på min syster som jobbar där som lärare. Sedan fortsatte hon mer om hur matförgiftning är den här ökande sjukdomen hos barn och vuxna, och hur ofta efter strikta åtgärder finns det alltid kryphål som leder dig till matförgiftning. Jag är säker på att vi alla två gånger eller tre gånger eller åtminstone en gång under deras livstid har gått igenom matförgiftningsavtalet. För mig var det den högtidliga maten för min söta 16-årsdag, för andra kan det vara spädbarnsalder där matsmältningssystemet var en smula bit svag eller för människor i deras mittliv när känslan av att smälta allt var fettligt visat sig fel för dem .

Men matförgiftning är en av de vanligaste sjukdomarna som mänskligheten behöver för att stoppa i sin skräpmatfasi. Matförgiftning är hur du blir påminnad en gång i livet av din kropp för att hålla näringsnivån intakt genom att hålla fast vid näringsämnet oftare.

Matförgiftning är ett medicinskt tillstånd när din kropp inte kan hantera en viss egenskap eller kvantitet av element, helst mat vid de flesta tillfällen som slutar med att skapa en infektion eller ett tillstånd som kan vara giftigt i naturen vilket orsakar en viss uppsättning ursäkter eller sjukdom som kan vara annorlunda för olika människor. För vissa kan det vara illamående kräkningar för en bra tre eller fyra dagar. För andra kan det vara dysenteri eller diarré.

Men myten om matförgiftning som bara uppstår på grund av konsumtion av förorenad mat är en hoax. Matförgiftning kan orsakas på grund av någon form av mat som inte är kompatibel med kroppen. ofta är det patogenerna, bakterierna eller virusen som ska hållas ansvariga för förekomsten av denna sjukdom. De vanliga bakterierna som skyller i dessa fall är campylobacter. Huvudkällorna för detta är ost, fjäderfä och opasteuriserad mjölk. Salmonellabakterien är andra i loppet följt av andra slag.

Då är bakterier universella varelser närvarande i nästan allt, den goda och den dåliga maten. Därför är endast dålig mat inte källa till matförgiftning. Detta är dock en enkel sjukdom som ibland inte kräver intensiv behandling eller någon behandling i det fallet. Patienten lider bara några dagar för att bli bättre nästa dag. Men om det här orsakas av kemisk manipulation eller mutation i kroppen, kan det ta en seriös sväng.

Matförgiftning Symptom och orsaker:

De gemensamma åtgärderna vid matförgiftning inkluderar emellertid mycket vilopaus med täta körningar till badrummet för att lindra dig själv så att du mår bättre varje gång. Om diarré är fallet är mycket vätskeintag en nödvändighet. Därefter blir d nutritionen berövad, så nästa bästa är att hålla fast vid intetsägande men rätt mat för de närmaste dagarna.

Orsaker till matförgiftning:

Även om orsaken redan är känd här är en lista över de främsta orsakerna till matförgiftning.

1. Matinnehåll:

Den främsta orsaken till matförgiftning är alltid relaterad till livsmedelsinnehåll som inte överensstämmer med kroppens kompatibilitet. Livsmedel kan anses vara förorenad när som helst från dess produktion, till bearbetning till att göra och äta. Bland denna process vet du aldrig när du blir drabbad. En mat som inte är ordentligt kokad är förorenad mat. När maten distribueras från marknader till marknader, sätts de ofta i jutesäckar. Föroreningar, smuts och jord kommer i kontakt med dem genom de eleganta juttsäckens öppningar. Detta blir då ett steg framåt mot förorening.

2. Underlåtenhet att lagra maten vid erforderlig temperatur:

Medan du håller mjölkprodukter eller kött utanför kylskåp kan det göra det olämpligt att ätas, är det lika viktigt att säkerställa korrekt temperaturreglering av sådana lättfördärvliga föremål. Ibland kan även ditt kylskåp bryta ned, instruktionerna på etiketterna kan vara felaktiga eller du kan bara glömma att hålla maten tillbaka i sin kontrollerade miljö. Oavsett orsaken kan visa sig att dessa förhållanden ökar risken för att maten blir förorenad och till och med resulterar i matförgiftning. Det är därför tillrådligt att regelbundet kontrollera kylskåpstemperaturen och följ noggrant lagringsanvisningen som skrivs på produktens etikett.

3. Intag av råa skaldjur:

Att äta råa ostron kan känna sig väldigt läckra för dina smaklökar. det kommer med sin egen uppsättning hälsorisker. Det har visat sig att ostron uppsamlade från Mexikanska golfen och andra regioner är mest förorenade med infektion av Vibrio vulnificus bakterier, eftersom de lämnas obekväma i några timmar. Att äta råa ostroner kan inte visa någon omedelbar obehag, men dess intag är känt för att vara ett potentiellt hot om matförgiftning.

4. Intag av utgått mat:

Att äta mat som redan har gått ut är en av de vanligaste orsakerna till matförgiftning. Sådana livsmedel blir smutsiga enkelt och därmed öka risken för matförgiftning. Det är därför viktigt att alltid kontrollera utgångsdatum innan du köper en produkt eller konsumerar den i hemmet. Om det emellertid inte finns något datum i paketet, använd riktlinjerna för kylförvaring som tillhandahålls av regeringen för att säkerställa om maten är lämplig för att ätas.

5. Patogen:

Det är ofta de patogener som orsakar matförgiftningen. Även om maten inte är smutsig är risken att maten kan vara orsaken till vilken din förgiftning eller toxicitet uppstod.

6. Bakterier:

Bakteriell infektion är också känd för att vara en av de främsta matförgiftningsorsakerna. Några av de farliga bakterierna inkluderar Salmonella, Listeria och E. coli, varav Salmonella är den största gärningsmannen. Intag av mat som har förorenats av bakteriell infektion resulterar följaktligen i matförgiftning.

7. parasiter:

Parasiter, även om ovanligt är ännu en orsak till matförgiftning som kan vara extremt farligt. Den vanligaste matförgiftningsskadande parasiten är toxoplasma. Det har funnit att parasiter även kan stanna i matsmältningssystemet och förbli oupptäckta i flera år. Det kan dock utgöra allvarliga hälsoproblem för personer med försvagat immunförsvar och för gravida kvinnor.

8. Felaktig Canning:

I de flesta hushållen är konservering vanligt förekommande för att säkerställa livslängd för livsmedelsprodukter, men felaktig konservering kan vara farlig och leda till matförgiftning. Botulism är den mest utbredda bakterieföroreningen som finns i felaktig konserverad mat. Därför är det viktigt att du försiktigt kokar locken och burkarna för att frigöra dem fullständigt från alla långvariga bakterier. Dessutom måste du se till att burkarna är ordentligt täta.

9. Unpasteurized Foods:

Att äta opasteuriserade livsmedel leder inte alltid till matförgiftning förutsatt att den har serverats och lagrats på ett korrekt sätt. Men sannolikheten för att få matförgiftning i sådana fall är högre hos gravida kvinnor, småbarn, äldre människor och personer med nedsatt immunförsvar.

10. Brist på personlig hygien:

Att inte behålla personlig hygien kan hänföras till att vara en av huvudförgiftningarna för matförgiftning. Att äta mat innan du tvättar händerna kan orsaka lätt kontaminering. Att äta mat med orena händer kan orsaka infektion med bakterier som Clostridium-perfringens och Staphylococcus-aureus. Det är lämpligt att tvätta händerna före och även efter att ha ätit dina måltider.

Matförgiftning Symptom:

Symptomen på matförgiftning varierar vanligtvis beroende på smittkällan. De flesta av matförgiftningssymtomen misstas ofta för gastrointestinal sjukdom och kan till och med gå oupptäckt. Sådana fall kan visa sig vara försvagande och livshotande. Symptomen på matförgiftning kan variera från att vara väldigt mild som magevärk till akut som diarré eller återkommande feber. Vanligtvis är matförgiftningen följd av några vanliga symptom som anskaffas Nedan.

1. Illamående och kräkningar:

Den plötsliga sjukdomen av tillståndet kommer ut, bokstavligen i form av puke som ibland är en lycka, eftersom strax efter barfing-sessionen börjar du känna dig lite bättre än tidigare. Bitterheten är emellertid ännu inte undviken eftersom puking-sessionen ännu inte är klar med. Dessa kräkningar känner sig fast vid dig tills dagen för din fullständiga återhämtning. Kräkningar kan hålla dina insidor rena från maten som är giftig men det gör dig också svag, varför en riktig näring krävs.

2. Tarmrörelse:

Nästa bästa är tarmrörelsen som också har samma biverkningar som kräkningar. Det här kallades vi som diarré i medicinsk dagbok. Men i allvarliga fall kan detta åtföljas av blodförlust genom avföring som kanske kan vara en smärtsam historia. Dessa känns som illamående är återkommande. Även när det faktiska behovet inte är där, kan du känna att du går till badrummet. När du tappar tarm i form av vattenhaltig konsistens, kan uttorkning vara en oro, så håll alltid en flaska praktisk.

Se mer: Vad orsakar diarré

3. Feber:

Mild men långvarig feber kan kvarstå under dina matförgiftningsdagar. Feber är ett enkelt symptom vanligt när din kropp har en hård dag på jobbet. Dessa feber kan behandlas med enkla hushållsskador från medicinskåpet. Vid höga temperaturer kan detta orsaka frysningar och kroppssmärtor.

4. Magskramper:

Detta är tydligt på grund av matsmältningsbesväret du har i din kropp. När dina organ brinner och kokar för att gå tillbaka till sitt ursprungliga tillstånd, ger surheten och matsmältningsbesväret dig kramper i magen, vilket ibland visar att du behöver springa till badrummet.

5. Bloody Stools:

Ibland kan i akuta fall av matförgiftning det finnas spår av blod i din pall. Din avföring kan till och med verka svart eller svart. Oavsett anledningen är det bäst att konsultera en läkare och starta lämplig medicinering.

Se mer: Epilepsi Symptom

6. Huvudvärk:

Persistent huvudvärk kan också vara ett av symptomen på matförgiftning. Huvudvärk kan också uppstå vid sidan av feber, vilket ger en mycket obekväma och störande känsla. Om huvudvärk inte går till och med efter att ha sovit, bör det inte ignoreras och omedelbart konsulteras med en läkare.

7. Suddig Vision:

Suddig syn är också en av de matförgiftningssymtom som är synliga i svåra fall. Detta åtföljs ofta av några andra neurologiska symptom som stickningar i armarna eller svagheten i musklerna. Det är bäst att boka ett möte med din läkare och diskutera problemet i detalj.

8. Tap av aptit:

Ibland ger matförgiftning också förlust av aptit. Den smittade personen kanske inte känner sig villig att äta och maten som ätas kan ofta komma ut i kräkningar.

9. Akut dehydrering:

I de flesta fall leder matförgiftning till akut dehydrering. Patienten kommer att känna mer törstig och överdriven torrhet i munnen. På grund av förlust av betydande vätskor från kroppen kan du också uppleva mycket mindre eller ingen urinering alls.

10. Svaghet:

Förlust av aptit och uttorkning kan i slutändan resultera i övergripande svaghet. Patienten kan känna sig lustig de flesta gånger, trots att man tar tillräcklig vila. Svaghet kan också åtföljas av kroppsmärtor. Det är bäst att konsultera din läkare för tidig upptäckt av matförgiftning.

Dessa tecken och symptom på matförgiftning kan förekomma inom få timmar av infektion eller i vissa fall kan ta några dagar eller veckor att visas. De flesta gånger misstar de sig med andra former av sjukdom och blir oupptäckta. Det är tillrådligt att söka omedelbar läkarvård för att förhindra att tillståndet blir svåra och undviker att orsaka eventuella skador på andra organ i kroppen. Genom att få lämplig medicinsk behandling kan matförgiftning lätt härdas.

Se mer: Influensa feber symptom

Pin
Send
Share
Send